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鳥蔵 – TORIZOU-

信州の銘柄鶏を使った「秘伝の水炊き」をメインに、各種鳥料理と信州食材を使った料理でおもてなしいたします。季節の節目に合う旬の食材を中心にお料理のプランをご用意しております。

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おすすめの一品

秘伝 水たき

価格 2,420円(税込)

程良い歯応えで奥深い旨みの肉と、厳選鶏ガラを長時間煮込んだコクのある濃厚なスープは、コラーゲンたっぷりで上品な口当りが好評です。まずはこだわりの乳白色のスープからご堪能ください。

秘伝水たき付き宴会コース

価格 各コースによる

各種宴会に最適な鳥蔵の秘伝水たきと人気の定番メニューが味わえるご宴会コース。本日のおすすめ料理や料理長の創作料理が楽しめるおまかせコースや信州ゆかりの食材をふんだんに使った贅沢な豪華水炊きコースもご用意しております。

信州福味鶏 家庭用水炊きセット(2~3人前)

価格 4,968円(税込)

鳥蔵秘伝の水たきをご家庭でも。テイクアウトセットはオンラインショップ、店舗にて販売中。お店と変わらないプロの味を是非堪能して下さい!!

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鳥蔵 佐久平店

〒385-0027 長野県佐久市佐久平駅北3-5 鳥蔵 佐久平店

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