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鳥蔵 – TORIZOU-
信州の銘柄鶏を使った「秘伝の水炊き」をメインに、各種鳥料理と信州食材を使った料理でおもてなしいたします。季節の節目に合う旬の食材を中心にお料理のプランをご用意しております。
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鳥蔵 松本店Torizou Matsumoto
地産地消にこだわる新鮮な野菜・食材を使った絶品の地鶏料理を厳選された地鶏（信州福味鶏・さつま知覧鶏）料理が味わえる店。
地産地消にこだわる新鮮な野菜・食材を使った絶品の料理をどうぞ。博多風の水炊きは奥深い旨みと歯応え、コクのある白い鶏がらスープはコラーゲン・良質の脂肪・バランスの良い栄養素がたっぷりで上品な口当たり。
秘伝の水たきは、長時間丁寧に煮こんだ濃厚な白濁の鶏がらスープと自家製ポン酢でいただく九州スタイル。週末のご利用は予約がおすすめ。
地産地消にこだわる新鮮な野菜・食材を使った絶品の料理をどうぞ。博多風の水炊きは奥深い旨みと歯応え、コクのある白い鶏がらスープはコラーゲン・良質の脂肪・バランスの良い栄養素がたっぷりで上品な口当たり。
秘伝の水たきは、長時間丁寧に煮こんだ濃厚な白濁の鶏がらスープと自家製ポン酢でいただく九州スタイル。週末のご利用は予約がおすすめ。
ご利用シーン
女子会、夜の接待、デート、合コン、家族、友人・知人、夫婦、企業宴会、飲み会、ご家族でのお食事等、テイクアウトあり
- 所在地
- 〒390-0811 長野県松本市中央１丁目５−３ タツミ亭 ２階 ビル
アクセス・MAP >>
- 電話番号
- 0263-39-2933
- 営業時間
- ディナー 18:00〜24:00（LO23:00）
営業時間は事前告知無く変更させていただく場合がございますので、誠に申し訳ございませんが、あらかじめご了承下さい。
- 定休日
- 日曜日、祝日
- アクセス
- ＪＲ 松本駅 徒歩3分
松本電鉄上高地線 松本駅 徒歩2分
ＪＲ松本駅お城口（東口）より徒歩約３分。
公園通り沿い、タツミ亭ビル２Ｆ。
- 駐車場
- 無
- お支払い
- 現金・クレジットカード（VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ）・PayPay
鳥蔵 松本店 営業日カレンダー
※■（濃灰色）はおやすみとなります。他は通常通り営業を行なっております。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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| 席数 | 68席 座敷席あり |
| 個室 | テーブル個室あり（4名～30名様用） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください 宴会最大人数：着席時50名様迄 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり） |
| 飲み放題 | 飲み放題メニューあり |
| 貸切 | 可 |
| テイクアウト | テイクアウトあり。 ＜メニュー＞ 【店舗引き渡し限定】 家庭用水炊きセット 2～3人前 通常価格4,968円（税込） *実際の商品は簡易包装となります。 【受付時間】 12：00～20：00 【お渡し時間】 16：00～19：00 【お支払方法】 現金 クレジット 【引き渡し可能店舗】 鳥蔵 松本店 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
おすすめの一品
秘伝 水たき
程良い歯応えで奥深い旨みの肉と、厳選鶏ガラを長時間煮込んだコクのある濃厚なスープは、コラーゲンたっぷりで上品な口当りが好評です。まずはこだわりの乳白色のスープからご堪能ください。
秘伝水たき付き宴会コース
価格 各コースによる
各種宴会に最適な鳥蔵の秘伝水たきと人気の定番メニューが味わえるご宴会コース。本日のおすすめ料理や料理長の創作料理が楽しめるおまかせコースや信州ゆかりの食材をふんだんに使った贅沢な豪華水炊きコースもご用意しております。
信州福味鶏 家庭用水炊きセット（2～3人前）
価格 4,968円(税込)
鳥蔵秘伝の水たきをご家庭でも。テイクアウトセットはオンラインショップにて販売中。お店と変わらないプロの味を是非堪能して下さい！！
COURSE MENU
[ ディナータイム ]
ディナー 18:00〜24:00（LO23:00）
定休日 / 日曜日（11〜12月のみ日・月）
鳥蔵 松本駅前店では11月15日よりコース料理のみの対応に変更となります。
鳥蔵 自慢のコース料理をお楽しみください！
▼ 横にスライドしていくとメニューをご覧いただけます。
| 所在地 | 〒390-0811 長野県松本市中央１丁目５−３ タツミ亭 ２階 ビル 鳥蔵 松本店 |
| アクセス | ＪＲ 松本駅 徒歩3分 松本電鉄上高地線 松本駅 徒歩2分 ＪＲ松本駅お城口（東口）より徒歩約３分。 公園通り沿い、タツミ亭ビル２Ｆ。 |
| 駐車場 | 無 |