四季彩 MIZUNOでは10月18日（水）から11月23日（木・祝）までの秋季限定で、秋の豊かな食材をお楽しみいただくため、毎年ご好評いただいている「もみじ御膳」を今年もご用意いたしました。
秋の美しい自然をイメージした10種類以上の料理で、秋の訪れを感じながらお食事をお楽しみください。秋の食材をふんだんに使った料理で、特別なひとときをお過ごしいただければ幸いです。
秋季服定・もみじ御膳（ 3,080円（税込）お吸い物は+300円でお蕎麦に変更できます）
【お品書き】
▪前菜４種
▪長芋のすり流し
▪金糸瓜の３杯酢和え
▪春菊としめじのお浸し
▪鰹の角煮とごぼう
▪旬のお造り（カジキ・イサキ）
▪揚げ物（海老のあられ揚げ・紅葉蓮根・舞茸天ぷら）
▪がんもどきの煮物
▪信州和牛ステーキ 味噌漬け
▪天ぷら 海老・オクラ・茗荷
▪秋鮭の炊き込みご飯
▪漬物
▪お吸い物
▪さつま芋ようかん
▪梨と栗のシロップ煮
